2002년 순수 농특산물 축제로 시작한 팔봉산 감자축제는 매년 6월경 개최되고 있습니다.​ 감자축제는 감자 캐기, 감자요리 만들기, 찐감자 무료시식등 다채로운 체험행사 외에도 농특산물 판매 및 즉석경매 등을 통하여 팔봉산 감자 및 지역 농특산물의 우수성을 알리고 있다.

팔봉은 서해바다의 가로림만과 접하고 있는 지역으로서 해양성 기후의 서늘한 바닷바람을 맞으며 팔봉산 기슭의 사질양토에서 자란 우수한 농특산물이 많이 생산되는 곳입니다. 

팔봉산 감자축제는 이러한 천혜의 자연에서 키워낸 우수한 농특산물을 소비자에게 널리 알려 건강한 먹거리를 제공하는 동시에 판로망을 확보하여 농가소득을 증대하고자 시작되었습니다. 

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서해 바다의 해풍과 팔봉산 솔향을 머금은 넉넉한 고향의 인심이 살아 숨쉬는 팔봉산 자락에서 다채로운 체험행사와 공연으로 즐거움을 만끽하시고 대외적으로 인정받은 팔봉산 감자의 우수성을 몸소 느끼시기 바랍니다. 더불어 맛과 품질이 뛰어난 우수 농특산물을 싼 가격에 가득 가져가시기 바랍니다. ​